Zutaten: Brötchenweizen demeter Lieferant: von Brandenburger Betrieben
Lebensmittelwasser Herkunft: Trinkwasser
Hefe aus kba
Steinsalz Herkunft: Sachsen-Anhalt
Butter demeter Herkunft: Deutschland/Niederlande
Gerstenmalzmehl demeter Herkunft: Deutschland
Sanddornfeinmark aus kba Herkunft: Deutschland, Mecklenburg-Vorpommern/Brandenburg/Sachsen-Anhalt
Weizengluten aus kba Herkunft: Deutschland
Sonnenblumenkerne, geröstet aus kba Herkunft: Deutschland und Polen
Deko: Sonnenblumenkerne aus kba Herkunft: Ungarn
Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreide: 100 % Weizenvollkorn
100 g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1021 kJ (245 kcal) • Fett 2,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g) • Kohlenhydrate 41,8 g (davon Zucker 0,6 g) • Ballaststoffe 9,7 g • Eiweiß 9
g • Salz 1,3 g