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Zutaten:Tamarinde* (70%), Wasser (30%). * aus kontrolliert biologischem Anbau
Tamarinde oder auch Indische Dattel oder Sauerdattel. Sie ist fester Bestandteil der afrikanischen und asiatischen Küche. Alternativ zu Essig oder Zitronensaft. Gibt Gerichten einen typischen
süss-säuerlichen Geschmack