Dinkelmehl 630, 1kg

Bioland

DE-ÖKO-001

Deutschland

Stück

#7038

3,30 € / Stück

3,30 € / KG

7% MwSt

Handelsklasse II

Info

Hersteller	Hersteller: BOL
Verband	Bioland
Kontrollstelle	DE-ÖKO-001
Herkunft	Deutschland
Inhalt	Stück
Qualität	DE-ÖKO-001

Zutatenliste

Monoprodukt

DINKELmehl Type 630*¹.¹Dinkel ist eine UrWEIZENart

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Dinkelmehl Type 630

Mehle mit niedriger Typenzahl wie das Dinkelmehl Type 630 haben einen niedrigen Ausmahlungsgrad. Das heißt, dass ein großer Teil der Randschichten des Getreidekorns beim Mahlen entfernt wird. Deshalb enthalten Mehle mit niedriger Mehltype mehr Stärkeanteile und lösliche Ballaststoffe aus dem Mehlkörper im Vergleich zu Mehlen mit höherer Typenzahl.Übrigens: Als Alternative zum Dinkelmehl Type 630 eignet sich unser Weizenmehl Type 550.

Brot und Gebäck. Bedingt geeignet für Weizenallergiker.

Trocken lagern, vor Wärme schützen

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Bio
Herkunftsland: Deutschland
Verband und Kontrolle: Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise

Hersteller

Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG
,

Marke Bohlsener Mühle

Zutaten

Monoprodukt

DINKELmehl Type 630*¹.¹Dinkel ist eine UrWEIZENart
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Glutenhaltiges Getreide , Dinkel
Kann in Spuren enthalten sein: Weizen , Khorasan-Weizen , Roggen , Gerste , Hafer , Soja , Milch , Lactose , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Cashewnüsse , Sellerie , Sesam , Kakao , Koriander , Mais , Milcheiweiss , Zimt , Fructose

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
1460 kJ = 344 kcal	1.3g	0.2g	68.9g	0.8g	3.7g	12.4g	<0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 25.10.25, 04:19 / Dinkelmehl Typ 630 / d733d485-e78c-45c3-ae83-de9c76cd26a8 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: BOL