Zutaten: Weizenmehl Type 550 demeter Lieferant: von Brandenburger Betrieben
Lebensmittelwasser Herkunft: Trinkwasser
Weizenmehl Type 1050 demeter Lieferant: von Brandenburger Betrieben
Hefe aus kba
Steinsalz Herkunft: Sachsen-Anhalt
Butter demeter Herkunft: Deutschland/Niederlande
Honig aus kba Herkunft: Deutschland
Gerstenmalzmehl demeter Herkunft: Deutschland
Sanddornfeinmark aus kba Herkunft: Deutschland, Mecklenburg-Vorpommern/Brandenburg/Sachsen-Anhalt
Weizengluten aus kba Herkunft: Deutschland
Deko: Weizenmehl Typ 550 demeter Herkunft: Brandenburg
Getreideanteil bezogen auf 100 % Getreide: 80 % Weizenmehl 550, 20 % Weizenmehl 1050
100 g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1134 kJ (271 kcal) • Fett 1,6 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g) • Kohlenhydrate 52,9 g (davon Zucker 1,3 g) • Ballaststoffe 3,4 g • Eiweiß
8,9 g • Salz 1,4 g