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Ziegencamembert, 100g

, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: AT-BIO-301
, Herkunft: AT
Produktfoto zu Ziegencamembert, 100g
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#4018
3,60 € / Stück
36,00 € / KG
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Hersteller Hersteller: AND
VerbandBioland
KontrollstelleAT-BIO-301
HerkunftAT
InhaltStück
QualitätAT-BIO-301

Zutatenliste

Monoprodukt

Pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, Reifungskulturen, Milchsäurekulturen.

Bio-Ziegencamembert 50%

Weichkäse mit rahmig-mildem Geschmack. Außen mit weißem Edelschimmel. Rindengereift; Rinde zum Verzehr geeignet. Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren.

Gekühlt bei max 10 °C lagern


Herstellung in Österreich .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
Herkunftsland
Österreich
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
LAND + Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle
AT-BIO-301

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise
keine

Hersteller

Andechser Molkerei Scheitz GmbH
82346 Andechs,
monika.eiberger@andechser-molkerei.de 81523790
Marke Andechser Natur

Zutaten

Monoprodukt

Pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, Reifungskulturen, Milchsäurekulturen.

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Lactose , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)

Reifezeit 8 Tag(e) , schimmelgereift

Käsegruppe: Weichkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart
Ziege
Salzart
Siedesalz
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
Rinde verzehrbar
Sensorik/Geschmack
Aromatisch, würzig, champignonartig, mild-aromatisch bis pikant, leicht nach Ziege

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1282 kJ = 309 kcal 25.0g 16.0g 0.1g 0.1g 21.0g 1.6g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

!!dnr.vitmin_portion_hinweis!!
100g

Verpackung

Nettofüllmenge: 100.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 07.11.25, 03:43 / Bio Ziegencamembert / af945e56-81d6-4ab1-9a15-e1fe261c6bb2 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: AND

AT

Marke: Andechser Natur

ANDECHSER NATUR mit Natur, Tier und Mensch ? wir wirtschaften ökologisch nach dem Credo ?Natürliches natürlich belassen?. Als Qualitätsführer und Familienunternehmen handeln wir dankbar und zukunftsweisend nach unseren Werten.